自分に聞いてもらう。

出来るか出来ないかなんて、やってみなくちゃ分からない。

大切なのはやりたいかやりたくないか。

美味しいかまずいかなんて、食べてみないと分からない。

塩が足りなかったら足せばいい。

焦げちゃったら作り直せばいい。

積み上げて行く事が楽しい。


そしてグルメリポーターではなく、ぐるめ雑誌の編集長になりたいと思う。