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出来るか出来ないかなんて、やってみなくちゃ分からない。
大切なのはやりたいかやりたくないか。
美味しいかまずいかなんて、食べてみないと分からない。
塩が足りなかったら足せばいい。
焦げちゃったら作り直せばいい。
積み上げて行く事が楽しい。
そしてグルメリポーターではなく、ぐるめ雑誌の編集長になりたいと思う。